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대구점 케이크 플래너

등록일2022.09.20

조회수32399

코리아요리아트아카데미

대구점 케이크 플래너

코리아요리아트아카데미 대구지점

케이크 플래너

오늘은 기념일이면 생각나고 필수템인 케이크! 케이크를 만들고 전문적으로 배울 수 있는 케이크 플래너 수업을 대구점에서 한번 보도록하겠습니다. 케이크는 기본이지만 은근히 만들기 어려운 생크림 케이크 수업이였는데요~

먼저 첫 번째로 케이크 시트를 제조를 해줍니다




 

케이크 속에 생크림 및 충전용 재료를 넣어주기 위해 샌드를 해줬습니다!




 

시트를 준비했으니 시럽과 생크림을 준비해주고 케이클 만들어 볼까요?




 

3단으로 슬라이스한 시트위에 겹겹이 시럽과 크림을 얹어서 크림을 발라줍니다!




 

정리되지 않은 느낌을 포인트를 줘서 아이싱 완성!




 

모양짜기와 금박 바닐라빈을 이용해서
고급스러운 느낌이 뿜뿜하는 생크림 케이크가 완성이 되었네요!
수업에서는 A부터Z까지! 케이크 시트 부터 완성까지
전부 배울수 있는 대구점 케이크 플래너반 수업 어떠신가요~? :)

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